パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2017-03-07から1日間の記事一覧

チーズサブレ(黒ごま)

粉チーズをた~っぷり使って チーズサブレを焼いた。 先日アップした記事「カレーメロンパン」 のビスケット生地と同じもの。 今回は四角く伸ばして た~っぷりと黒胡麻をのせて 食べやすい大きさにカットしてから 焼いてみる。 サクサクほろほろ、濃厚な味…