2016-11-23から1日間の記事一覧

柚子のクリームパン

パン

柚子ピールと柚子果汁をたっぷり使ってパンを焼いた。画像では見えづらいけれどパン生地とトッピングのバターソボロに柚子ピール。カスタードクリームに柚子果汁を使ってある。柚子の風味が美味しい一品が出来上がった。自家製酵母利用。