パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2016-10-17から1日間の記事一覧

黒ごま大福

id:juno1123さんの記事「黒ごま大福」が羨ましくて自分で作ることにした。 求肥の生地にたっぷりの黒ごま。パンの試作用に用意してあった粒あんを包んでみた。 食感や味…比べれば違いは多々あると思いますが、とりあえず(*^-^*) 似てますか? www.juno.nagoya…