パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2016-09-24から1日間の記事一覧

クロワッサンダマンド(チーズクリーム)

自家製酵母のクロワッサンの上にアーモンドクリームを絞って焼いたクロワッサンダマンド。 切り込み入れてチーズクリームを絞ってみたら、ますますリッチな味わいに♪