2016-08-09から1日間の記事一覧

かぼちゃのシュガーバターボール

パン

生地にかぼちゃを練りこんで、丸パンを作った。よく見かけるタイプのパンだけど、しっとりふんわり甘くて美味しい◎ 焼く直前の画像。卵を塗って、カットして、切り口にグラニュー糖、有塩バターの順番で仕上げています。イースト使用。