パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2016-07-20から1日間の記事一覧

ずんだあんぱん(求肥入り)

自家製酵母の生地を使って、ずんだあんぱんを作った。ずんだあんは冷凍枝豆使用。天板を被せて焼いて、平焼きに仕上げた。 求肥もとろ〜り、いい感じ(^o^)