十六穀米とチーズのパン

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自家製酵母のパン生地に、ゆでた十六穀米を

混ぜ込んで、チーズのパンを焼いた。

 

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 中に巻き込んだチーズがとろけて

美味しい空洞を作っている。

 

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トッピングにもシュレッドチーズ。

 

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雑穀入り、歯応えのある生地と

チーズのコラボが美味しいパン(*^^*)

 

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