コーヒーシフォン

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シフォンケーキを焼いた。

ベーキングパウダーは使わず、

メレンゲの力で膨らませるタイプ。

今回は私好み、コーヒー入り生地。

 

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とろける様に美味しいシフォン。

 

 

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