中華風あんぱん

中華風の粒あんをイースト利用のパン生地

で包み込んで中華風のあんぱんを焼いた 。

粒あんに入れたものは

ドライアプリコットとクルミ、

練りごま(黒)、すりごま(黒)、ごま油。

トッピングにはケシの実。

花型成型も中華風。。

(と、私は思い込んでいる）

甘さ控えめ、美味しい(#^^#)

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