パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

抹茶とあんこのツイストパン

f:id:mkonohazuku:20170827095710j:plain

イースト利用の抹茶生地で粒あんシートを

折り込んで・・・のつもりが、

均一に混ざってしまいましたが(汗)

ツイストパンを焼いてみた。

 

f:id:mkonohazuku:20170827095806j:plain

焼成前はかなり綺麗な緑色。

トッピングにはケシの実とレモンピール。

 

[f:id:mkonohazuku:20170827095941j:plain

しっとり食感、優しい甘さ。

レモンの香りが美味しいパン(*^-^*)