コッペパンサンド(ポテトサラダ)

コッペパンを焼いたので、ポテトサラダを

挟んでコッペパンサンドを作った。

イースト利用。

ポテトサラダには「お好み焼きパン」

で使ったドライきゃべつと人参、

ベーコンを混ぜ込んでみた。

下に敷いたのはベリーリーフ。

トッピングには自家製ドライトマト。

思いの他トマトの赤が可愛い仕上がり。

美味しい(#^^#)

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