グリーンフォカッチャ(ミドリムシ)

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買い物に行ったスーパーで

「飲むミドリムシ」という商品を

見つけたので、パンに利用。

フォカッチャを焼いてみた。

 

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生地の水分にミドリムシドリンク、

生地には松の実を混ぜ込んで、

トッピングにはドライトマト

 

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パンはしっとりと美味しく出来た♪

ミドリムシの栄養、ビタミンC等は

パンを焼く高熱で壊れてしまうようだが

仕方ない。。。?

カルシウム等、その他の栄養は

残っているものもきっとある(*^-^*)

 

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ジュースそのものはやや「藻」味が

残るけど身体によいと思えば

気にならない。

パンには「藻」味なし。

美味しく食べた(^-^)