トマトと玄米のチーズボール

トマトジュースで仕込んだ

自家製酵母のパン生地に

玄米を混ぜ込んで、調理パンを焼いた。

パンの中身はクリームチーズ、

自家製ドライトマト、ベーコン。

焼き上げる前に、スライスオニオン

シュレッドチーズと粉チーズ。

ほんのり甘くて、モチモチした生地と

チーズの風味とても美味しい(*^-^*)