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チョコナッツベーグル

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 自家製酵母のベーグル生地で

チョコナッツベーグルを焼いた。

 

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濃厚なチョコレートガナッシュの上に

くるみとアーモンドをたっぷりのせて

成形する。

 

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ベーグルのしっかりめのパン生地に

チョコとナッツがよく馴染んでいて

美味しい(*^-^*)