きな粉アイス

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きな粉をたっぷりと混ぜた

和風アイスクリームを作った。

正確には「パルフェ」という冷菓。

卵や生クリームを泡立てて、

そのまま固めた簡単冷菓。

 

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白玉をトッピングしたので

黒蜜を添えようと思ったけれど

黒蜜なしで十分美味しい。

お気に入りのレシピが増えた(*^-^*)