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よもぎ大福入りパン

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先日アップしたパン「よもぎ大福パン」の

反転バージョンを作ってみた。

 

mkonohazuku.hatenablog.com

 

 

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自家製酵母の白生地に

よもぎ大福を入れてある。

餅生地によもぎ。

あんこは白あん、

白あんの中に白ごまと

陳皮(みかんの皮を干したもの)を入れた。

よもぎと陳皮の香りが美味しい(*^-^*)

 

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自家製よもぎ大福。