苺どら焼き

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いちご大福をお手本に

苺どら焼きを作ってみた。

材料は大福の材料プラスどら焼きの皮。

 

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重ねる前。

皮にあんこを薄く塗って

中央には求肥と苺、

周りにあんこ。

 

ショートケーキを思い出す味わい。

美味しい(*^^*)