2016-08-06 クラウドブレッド 菓子 クラウドブレッドという、グルテンフリーのパンを焼いてみた。今回の材料は卵とクリームチーズ。小麦粉は使わない。泡立てた卵がシュワシュワっと不思議な食感。色々に楽しめそうな生地。