パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2017-11-21から1日間の記事一覧

黒胡麻メロンパン

自家製酵母のパン生地で 黒胡麻メロンパンを焼いた。 生地を包み込んだビスケット生地は 練りごま、摺りごまを配合してある。 中はもっちり、ビスケットはサクサク 絶妙に美味しい(*^^*) ***アフコノぴい子、丸い顔*** 先日の記事で「あれ?男の子?」…