パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2017-10-07から1日間の記事一覧

冬のイーストパン講座のご案内

冬のパン講座の募集を始めましたので 本日はそのメニュー紹介をさせて下さい。 *チーズとマヨネーズのブレッド* 冬の講座、メインのパンです。 紙の型で焼く小さい食パンのイメージ。 大きさは食パン1/2近程度。 トッピングのチーズとマヨネーズは しつこ…