パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2017-05-02から1日間の記事一覧

カレンズとクルミのライ麦パン

自家製酵母のライ麦パン。 カレンズ(小粒レーズンみたいなの)と くるみをたっぷり入れて焼き上げた。 表面にライ麦をたっぷりまぶして焼いた ずっしりタイプのパン。 薄くスライスして食べるのが美味しい♪