パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2017-03-09から1日間の記事一覧

青汁と人参の2色ブレッド

人参ジュース& すりおろし人参入りのパン生地と 青汁パウダー入りのパン生地を使って ミニ食パンを焼いてみた。 青汁生地は、ほのかによもぎを 思い出すような優しい味わい。 (原材料、よもぎは入っていませんが) イースト利用。 コーンを巻き込んで焼いた…