パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2016-12-23から1日間の記事一覧

スティックパン(チョコとオレンジ)

自家製酵母のパン生地を使ってスティックパンを焼いてみた。 チョコチップとオレンジピールを巻き込んだので、 優しい甘さに仕上がった。 もちもち、しっとり。噛み締めるほどに 美味しさを満喫できる香り豊かなパン。