パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2016-11-22から1日間の記事一覧

きんぴらお焼き(牛肉と蒟蒻)

自家製酵母のパン生地で 牛肉とこんにゃくのきんぴらを包んで、 お焼き風の調理パンを焼いてみた。 牛肉とこんにゃくのきんぴらはごま油で風味をプラス。 トッピングにも白ごまを使っている。 美味しく出来て満足(*'▽')