もち米焼売を饅頭生地で包んで蒸した肉まん。 焼売の皮にもち米を使ってあるので 見た目や食感が楽しい感じに仕上がった。 飾りにのせた赤いものはクコの実。 美味しい(*^-^*) 葱や生姜と共に、中華風の味付けをした肉あんに もち米をまぶして蒸した「もち米…