パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2016-10-29から1日間の記事一覧

まるでさつま芋パン

少し前に投稿した記事「まさにかぼちゃパン」をヒントに思いついたパン。 パンの中にはさつま芋を潰して作ったさつま芋ペースト。 外側を紫いもパウダーを混ぜ込んだビスケット生地で包んでみた。 「まるでアケビ」の様でもある…(*^-^*) mkonohazuku.hatenab…