パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2016-10-08から1日間の記事一覧

ココナッツデニッシュ

自家製酵母のデニッシュ生地を使ってココナッツデニッシュを焼いてみた。巻き込んだフィリングは「ココナッツマカロン」の生地。ココナッツが焦げないかと、ドキドキしながら焼いてみたけど上手くいった。良かった♡