パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2016-06-25から1日間の記事一覧

もやし再チャレンジ(1日目)

前回のもやし、不思議な出来栄えだったので(笑) 少し調べたところ、光を遮断しすぎた可能性も(^^;; 今度は瓶で再チャレンジ! 瓶にネットで蓋をして、光はホイルで瓶下を遮断します。 5日位して育たなければ今回も食べて終了の予定(^.^) 小さな根っこが出る…

もやし料理

5日間大切に育てたもやし😁 これ以上育ちそうにないので、 ほうれん草、長ねぎと共にナムルにして、食べてみた。 「早茹で豆」みたいな?感じ? これはこれで美味しいかも(笑)