懐かしい雰囲気のチキンライスを
作ったので、パンの中に入れてみた。
イースト利用。
パン生地には粉チーズを巻き込んである。
丸く成形した生地の真ん中にチキンライス。
シュレッドチーズを散らしてから
冷凍した卵の黄身を中央に。
卵を冷凍すると、黄身がとろ～り、
美味しい食感が楽しめる。
※ 殻ごと冷凍しました。
美味しい(*^-^*)
コンビーフポテトパン
ポテトを練りこんだ
自家製酵母のパン生地で
カレー風味のコンビーフポテトを包んで
焼き上げた一品。
コンビーフポテトは
コンビーフと蒸しポテトを炒めて
塩コショウ、カレー粉で味付けしたもの。
パン生地はじゃが芋入りなので
しっとり美味しい(*^-^*)
上にのせたチーズもカレー風味。
色も香りもカレー三昧♪
ヨモギわらび餅
乾燥よもぎを水で戻して、
たっぷりと練りこんだわらび餅。
今回は絞りだして作ってみた。
片栗粉利用。
きな粉をかける前の画像。
つるっとぷりぷり。
市販のわらび餅粉を使ったら
柔らかくて「ウニウニわらび餅」みたいに
なったので、片栗粉を使ってみた。
柔らかいわらび餅は絞り出しには
向かないようだ。
片栗わらび餅、美味しい(*'▽')
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ぴい子さんのモフモフおなか
アフリカオオコノハズクのぴい子さんが
おなかの毛繕いをしているところ。
モフモフっと気持ちがいい♡
